+10% a la disponibilidad en estantería del producto (OSA)
El Desafío de Perfetti Van Melle: Optimización de la Ejecución Minorista para la Competitividad Global
Perfetti Van Melle, un destacado fabricante de confitería con productos distribuidos en 159 países, reconoció la necesidad de perfeccionar su estrategia de ejecución minorista en el canal moderno. Con una amplia presencia global, garantizar una visibilidad óptima de los productos y la disponibilidad de los mismos en el estante era crucial para mantener la competitividad y aumentar su participación en el mercado. Por eso, la marca buscó una solución tecnológica que brinde información completa y en tiempo real sobre el rendimiento en el punto de venta y pueda mejorar la eficiencia de sus operaciones de campo.
Solución de Ailet: Transformando la Ejecución Minorista con información potenciada por IA
Para abordar estos desafíos, Perfetti Van Melle implementó las soluciones de Ailet de Monitoreo de Precios y Retail Basic. Estas herramientas basadas en inteligencia artificial fueron diseñadas para automatizar y optimizar aspectos críticos de su ejecución en tienda, lo que permitió a la empresa mejorar su participación en las estanterías, el monitoreo de la competencia y el rendimiento general en el entorno minorista.
- Monitoreo de Precios: Permitió a Perfetti Van Melle rastrear y garantizar la precisión de los precios competitivos en varios mercados, proporcionando datos en tiempo real sobre cómo sus productos estaban posicionados en relación con los competidores.
- Retail Basic: Optimizó las auditorías de productos y los procesos de cumplimiento del planograma, permitiendo a la marca monitorear la disponibilidad de productos, garantizar el posicionamiento adecuado y recopilar información en tiempo real de las visitas a las tiendas.
Resultados: Mejoras Cuantificables en Eficiencia y Disponibilidad de Productos
La implementación de las soluciones de Ailet dio lugar a mejoras significativas en la ejecución minorista de Perfetti Van Melle, proporcionando a la empresa un mayor control sobre sus operaciones de campo y datos para la toma de decisiones estratégicas. Los principales resultados incluyeron:
- Incremento del 10 pp en la disponibilidad de productos en los estantes: Las capacidades de monitoreo en tiempo real de Ailet permitieron a Perfetti Van Melle asegurar un mejor posicionamiento de los productos, lo que resultó en un aumento de 10 puntos porcentuales en la disponibilidad en estantería. Esta mejora impactó directamente en las ventas, asegurando que los productos estuvieran constantemente visibles para los clientes.
- Datos de 40,000 visitas a tiendas por mes: Al automatizar las auditorías de estantes en miles de ubicaciones, Perfetti Van Melle recopiló datos transparentes sobre la presencia de productos en los estantes, el posicionamiento de los competidores y las condiciones de las estanterías. Esta recopilación de datos de alta frecuencia permitió a la marca responder rápidamente a las brechas de disponibilidad o discrepancias en el espacio en la estantería.
- Información Estratégica sobre Estanterías: Los insights detallados proporcionados por Ailet incluyeron visibilidad de los productos competidores y de las marcas vecinas o competidores en las estanterías, lo que ayudó a Perfetti Van Melle a tomar decisiones estratégicas más informadas sobre el posicionamiento de los productos y las estrategias promocionales.
- Mayor Eficiencia del Equipo de Campo: La implementación de las soluciones de Ailet mejoró significativamente la eficiencia de las operaciones de merchandising de Perfetti Van Melle. El tiempo ahorrado con auditorías automatizadas permitió a la empresa asignar más trabajadores de campo a proyectos estratégicos, maximizando el impacto de los esfuerzos en tienda. Asimismo, la mayor transparencia permitió tener más control sobre el equipo de campo, lo cual mejoró el rendimiento.
Beneficios Adicionales y Ventajas a Largo Plazo
- Estrategia de Precios Mejorada: Con datos en tiempo real sobre los precios de los competidores, Perfetti Van Melle puede reaccionar rápidamente a los cambios del mercado, asegurando que sus productos permanezcan competitivamente valorados y posicionados para atraer a los clientes.
- Escalabilidad Operacional: La escalabilidad de la solución permite a Perfetti Van Melle expandir sus procesos automatizados de ejecución en retail a otras regiones y líneas de productos, garantizando resultados consistentes en toda su red global de tiendas.
- Tecnología Preparada para el Futuro: A medida que Ailet continúa innovando, Perfetti Van Melle se beneficiará de futuras actualizaciones y nuevos recursos impulsados por IA, lo que mejorará aún más su eficiencia operativa y su ventaja competitiva.
- Mejora de la Experiencia del Cliente: Productos constantemente disponibles y un posicionamiento optimizado en las estanterías crean una mejor experiencia de compra, lo que puede generar un aumento en la lealtad del cliente y un fortalecimiento del valor de la marca.
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