Análisis de precios en tiempo real y ejecución mejorada
Desafío de Nestlé Argentina: Obtener información en tiempo real para la ejecución en el PDV
Con más de 90 años de presencia ininterrumpida en Argentina, Nestlé opera en siete plantas y emplea a más de 2,200 colaboradores. Estas operaciones se extienden por Argentina, Uruguay y Paraguay, lo que hace que la ejecución eficiente en el PDV (punto de venta) sea todo un reto. En 2020, Nestlé se apoyaba únicamente en informes de auditoría de terceros para monitorear la visibilidad de los productos y los precios en las tiendas, lo cual era un proceso que resultaba lento e ineficiente. Esto limitaba la capacidad para la toma de decisiones en tiempo real y seguir el rendimiento en las tiendas de manera efectiva.
Soluciones de IA de Ailet: Mejora del Monitoreo de Precios y la Ejecución en el PDV
Para abordar estos desafíos, Nestlé implementó soluciones de Monitoreo de Precios y Ejecución en el Punto de Venta de Ailet. Estas soluciones impulsadas por IA brindaron a Nestlé información en tiempo real sobre la visibilidad de los productos, la precisión de los precios y el cumplimiento de las actividades promocionales en las tiendas.
- Monitoreo de Precios: Esta solución permitió a Nestlé rastrear los precios de los productos en tiempo real, garantizando la precisión en diferentes ubicaciones. Al automatizar el proceso, Nestlé dejó de depender de informes semanales desactualizados, proporcionando a su equipo acceso instantáneo a los datos de precios después de cada visita a las tiendas.
- Retail Basic: Esta solución automatizó el proceso de auditoría, permitiendo a Nestlé monitorear el cumplimiento de los planogramas, el posicionamiento de los productos y la disponibilidad del stock en cada visita a la tienda. La capacidad de recopilar datos precisos sobre la presencia de productos permitió al equipo de mercaderistas tomar decisiones informadas, mejorando el rendimiento en la tienda.
Mejoras y Resultados: Eficiencia basada en datos y reducción de costos
Nestlé experimentó mejoras significativas y una mayor eficiencia operativa con el uso de las soluciones de Ailet en más de 800 tiendas:
- Reducción del 20% en los costos de auditoría por tienda: La automatización de las auditorías con Ailet redujo el tiempo y los recursos dedicados a inspecciones manuales, permitiendo a Nestlé asignar su presupuesto de manera más eficiente.
- Adopción escalable de IA: Nestlé puede integrar fácilmente esta plataforma en otras regiones, mejorando el rendimiento en el punto de venta a mayor escala.
- 95% de Precisión en el reconocimiento de productos: La implementación de herramientas de auditoría basadas en IA superó las expectativas, con una precisión de reconocimiento de productos que constantemente superó el 95% (en comparación con la meta inicial del 90%). Esto brindó a Nestlé la confianza para expandir la adopción de IA a más tiendas.
- Acceso en tiempo real a los principales KPIs en las tiendas: En lugar de esperar informes semanales de auditores externos, los promotores y la gerencia de Nestlé ahora pueden acceder a los datos en tiempo real a través del portal de Ailet, minutos después de la visita a la tienda. Este panel ofrece información confiable y precisa, permitiendo al equipo tomar decisiones basadas en datos sobre la fijación de precios, el posicionamiento de productos y la visibilidad.
Beneficios adicionales para la estrategia a largo plazo de Nestlé
- Competitividad de precios optimizada: El sistema de monitoreo de precios en tiempo real permite a Nestlé modificar sus estrategias de precios instantáneamente en función de las condiciones del mercado, asegurando que sigan siendo competitivos en entornos dinámicos. Esta flexibilidad minimiza los errores de precios y aumenta la efectividad de las campañas promocionales.
- Equipos de merchandising capacitados: El equipo de mercaderistas de Nestlé ahora se beneficia de auditorías automatizadas de precios y visibilidad de productos, reduciendo la necesidad de recopilación manual de datos. Esto libera tiempo para que el equipo se concentre en iniciativas estratégicas destinadas a mejorar la ejecución en las estanterías y aumentar el crecimiento de las ventas.
- Mejora de la experiencia del cliente: Con una mejor visibilidad y disponibilidad de los productos, Nestlé permite que sus productos estén siempre bien colocados y que cuenten con los precios correctos, los cuales proporcionan una mejor experiencia de compra y aumenta la lealtad a la marca.
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