Maximizando a disponibilidade na prateleira (OSA)

Estratégias e tendências futuras

Os compradores ainda adoram ir à loja para pegar rapidamente os produtos de que precisam ou passear pelas prateleiras totalmente abastecidas. No entanto, a pandemia teve um grande impacto nas lojas físicas, incluindo Mercearias. Após dois anos de pandemia, os danos ainda podem ser vistos na disponibilidade nas prateleiras (OSA), no tráfego de pedestres e nos padrões de compras. Este artigo enfoca as questões de disponibilidade na prateleira e como melhorá-la.

O que é on-Shelf Availability (OSA)?

Disponibilidade Na Prateleira (OSA), traduzido para o espanhol como "disponibilidad de producto en el anaquel", é um indicador vital para as empresas de consumo de massa. Ele mede se um produto está disponível na prateleira no momento da compra. Essa poderosa ferramenta analisa cada SKU, indicando se as empresas atingem seu objetivo final: satisfazer os clientes com o produto certo, no momento certo, nas quantidades certas.

O que as empresas devem medir: OSA, fora de estoque ou em estoque?

OSA (Disponibilidade Na Prateleira) A OSA foca na presença de produtos nas prateleiras no momento da compra do cliente. É crucial para entender o desempenho de uma empresa em cada ponto de venda. Situações de falta de estoque Situações de falta de estoque ocorrem quando os produtos não estão disponíveis para compra, levando à perda de vendas e clientes insatisfeitos. Níveis Em Estoque Os níveis de estoque referem-se à quantidade de produtos disponíveis no armazenamento. Altos níveis de estoque não significam necessariamente uma boa OSA se os produtos não forem devidamente engavetados.

Por que uma auditoria de Loja é importante para o seu PDV?

Razões para a baixa disponibilidade na prateleira

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Faltas de estoque ou quebras

As rupturas de estoque ocorrem quando os produtos são inteiramente

esgotado das prateleiras, muitas vezes devido à má gestão de estoque ou alta demanda inesperada.

- Inventário Impreciso

Os inventários fantasmas, onde os produtos estão listados em estoque, mas são estragados, danificados ou roubados, levam a discrepâncias na disponibilidade real das prateleiras.

- Retenção De Armazém

Os produtos que permanecem no armazém em vez de serem movidos para as prateleiras podem causar SAOS ruim. Isso geralmente resulta de ineficiências nos processos de reposição.

- Má execução e reposição

Mesmo com previsões precisas e pedidos pontuais, a má execução pode impedir que os produtos cheguem às prateleiras, impactando na OSA.

Impacto de situações de falta de estoque

- Insatisfação Do Cliente

A falta de estoque é frustrante para os compradores. Encontrar prateleiras vazias ao procurar produtos específicos prejudica a experiência de compra e pode afetar permanentemente a fidelidade do cliente.

- Perda De Vendas

Situações de falta de estoque levam a perdas imediatas nas vendas. Os clientes podem optar por produtos substitutos, mas muitos sairão sem fazer uma compra, impactando diretamente na receita.

- Fidelidade À Marca

Alguns compradores são fiéis a marcas e produtos específicos. Se eles não conseguirem encontrar seus itens preferidos, eles podem trocar de loja, levando a uma perda na fidelidade à marca. Tecnologias disponíveis para medir aos

Tecnologias disponíveis para medir aos

- Sistemas De Reconhecimento De Imagem

A tecnologia de reconhecimento de imagem fornece dados em tempo real sobre os níveis de estoque nas prateleiras e a colocação de produtos. Esses sistemas analisam imagens de prateleiras para identificar lacunas e discrepâncias.

- Análise de dados e ia

A análise avançada de dados e a IA podem prever a demanda com mais precisão, gerenciar os níveis de estoque com eficiência e fornecer insights sobre os padrões de compra.

- Sistemas de RFID e código de barras

Os sistemas de RFID e código de barras oferecem rastreamento preciso dos níveis de estoque, garantindo que os produtos estejam sempre disponíveis nas prateleiras.

Melhorando A Disponibilidade Na Prateleira

1. Previsão Precisa Da Demanda

Use dados históricos de vendas e análises preditivas para prever a demanda do produto com precisão. Isso ajuda a manter os níveis ideais de estoque e evitar quebras de estoque.

2. Gestão Eficiente De Estoque

Implemente sistemas avançados de PDV e auditorias regulares para garantir um rastreamento preciso do estoque. Use a tecnologia para automatizar e agilizar os processos de gestão de estoque.

3. Melhor Gerenciamento Da Cadeia De Suprimentos

Colabore estreitamente com os fornecedores para garantir entregas pontuais e adote sistemas de estoque just-in-time para minimizar as faltas de estoque e reduzir o excesso de estoque.

4. Treinamento e engajamento dos colaboradores

Treine os funcionários sobre a importância da OSA e as melhores práticas para a gestão de estoque. Envolva-os na manutenção ativa das prateleiras e na identificação imediata de problemas.

5. Monitoramento Em Tempo Real

Utilize ferramentas de monitoramento em tempo real para acompanhar os níveis de estoque e a colocação de produtos. Alertas imediatos podem ajudar a resolver problemas antes que eles afetem significativamente a aos.

Estudos De Caso

Gestão bem sucedida da OSA

Explore exemplos de varejistas que gerenciaram com sucesso a disponibilidade na prateleira, levando ao aumento da satisfação do cliente e das vendas.

Lições dos fracassos do Varejo

Analise os casos em que a má gestão da OSA levou à insatisfação do cliente e à perda de vendas, destacando a importância de estratégias eficazes de OSA.

Tendências futuras em Disponibilidade na prateleira

IA e Machine Learning

A IA e o Machine learning estão revolucionando o gerenciamento de estoque, fornecendo previsões de demanda mais precisas e monitoramento de estoque em tempo real.

Big Data e Análise Preditiva

O uso de big data e análise preditiva permite que os varejistas tomem decisões informadas sobre os níveis de estoque, reduzindo o risco de falta de estoque.

Avanços na tecnologia da cadeia de suprimentos

As tecnologias emergentes no gerenciamento da cadeia de suprimentos, como blockchain e IoT, estão melhorando a transparência e a eficiência, aprimorando a OSA.

Sustentabilidade e considerações éticas

Os varejistas estão cada vez mais focados em práticas sustentáveis e éticas, que incluem garantir OSA sem excesso de estoque e reduzir o desperdício.

Informações de especialistas

Entrevistas com especialistas do setor de Varejo

Obtenha insights de especialistas do setor sobre as melhores práticas e estratégias inovadoras para manter a alta disponibilidade na prateleira.

Melhores práticas e recomendações

Conheça métodos comprovados e recomendações de especialistas para otimizar a OSA em suas operações de varejo.

O futuro da disponibilidade nas prateleiras no varejo

Recapitule a importância da disponibilidade nas prateleiras, o impacto das faltas de estoque e as estratégias de melhoria.

Discuta as tendências e tecnologias futuras que moldarão o gerenciamento de OSA no setor de varejo.

Incentive os varejistas a adotarem tecnologias avançadas e melhores práticas para melhorar a OSA, aumentar a satisfação do cliente e impulsionar as vendas.